| 期間限定料理店「酒とパスタのなまらや・その6 〜師走篇〜」 ２００７年12月１５日・12月１6日 ニヒル牛２にて |
| 師走です。12月です。乙女率の高いニヒル牛でもあります。 師走なまらやは、せっかくなのでクリスマス的雰囲気を目指してみました。 ・田舎風テリーヌ ・鴨のロースト はっさく風味 ・生ハムといちじくのクリームソースパスタ ・酔っ払いフィナンシェ など、など… あらためてクリスマス的というと難しいものですね。 なまらやなりの、クリスマス料理でした。 このたびは生ハムいちじくのパスタが、びっくりするほど人気ものでした。 その後もニヒル牛へ顔を出すたびに、誰かしら生ハムいちじくのことを話します。 ありがとうございます。 現在の小樽なまらやでも、ごくまれに出会えますよ |
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